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Café Merkur – un café suisse de tradition depuis 1905

Le Café Merkur est la «Grande Dame» de la gastronomie suisse. Des grains de café originaires des meilleures régions productrices sont élaborés en cafés très appréciés dans toute la Suisse. Tout le monde connaît le succulent Café Merkur Spettacolo. Ces cafés sont torréfiés dans des torréfacteurs à tambour informatisés modernes, eux-aussi selon une méthode lente et particulièrement délicat. Les processus sont contrôlés avec minutie et la production est certifiée ISO et IFS.

Barista

Barista

Merkur Barista est un espresso intense au corps puissant et riche et d’une texture satinée. Son goût de sirop de sucre et plus particulièrement sa longue et forte note de grillé le caractérisent.


Origine: ColombieNicaraguaGuatemalaBrésilVietnam


Conditionnement: 10 x 1kg

Spettacolo

Spettacolo

Le Merkur Spettacolo est un prestigieux café d’un corps moyen et d’une délicate acidité, avec une note épicée et florale. Il est idéal pour la préparation d’un espresso équilibré comme d’un café crème harmonieux.


Origine: IndeBrésilPérouNicaraguaHondurasMexiqueVietnam


Erhältlich in: 10 x 1kg, 10 x 500g et 10 x 250g

Perle Noire

Perle Noire

Le Perle Noire Merkur comprend des robustas corsés d’Asie auxquels sont ajoutés des arabicas d’Amérique Centrale et du Sud. Il s’agit d’un mélange aromatique avec un riche corps et une longue note de grillé. Il est le compagnon idéal des boissons à base de café et de lait au goût du jour.


Origine: BrésilPerouNicaraguaHondurasVietnam


Conditionnement: 10 x 1kg